特製そばと塩そばが自慢のラーメン店『らーめん市野々】
「特製そば」は昆布、椎茸、鰹、むろ鰹、煮干等の天然素材をたっぷりと使用した和風スープに、丸骨鶏ガラ等コラーゲンをたっぷり含んだ洋風スープを合わせた健康志向のダブルスープ醤油味です。「塩そば」は鶏ガラ、丸鶏、各種香味野菜からじっくりとったスープに昆布、椎茸、貝柱等の魚介類で旨味を取り込み更に赤穂の天然天塩、にがりを含んだ粗塩を加え、あっさりでコクのある塩味に仕上がっています。
プレナビ福井の並びにあるお店なのでお仕事探しの合間に是非お立寄り下さい。
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